Comment mettre en place une stratégie de marketing local pour votre restaurant ?

Le marketing local pour votre restaurant serait-il devenu fashion ? On assiste depuis peu à un retour aux commerces de proximité : les clients recherchent du lien direct, de l’humain, de la personnalisation et des relations de confiance.

Pour répondre à ces nouvelles exigences de consommation, il est important pour vous, de niveler la stratégie marketing digital de votre restaurant à l’échelle locale.

Dans cet article, on vous donne 4 conseils concrets pour mettre rapidement en place la stratégie de marketing local pour votre restaurant.

À la clé ? Un ciblage laser de votre audience pour 7 à 8 fois plus de trafic dans votre établissement…sympa non !

{{ebook-resto}}

Qu'est-ce que le marketing local pour les restaurants ?

Le marketing local pour les restaurants, c’est tout simplement l’ensemble des techniques et outils pour toucher, attirer, convertir et fidéliser vos clients à l’échelle locale. C’est à dire toucher uniquement les clients qui se trouvent à proximité de votre restaurant.

Le but du marketing local c’est de faire connaître votre établissement dans votre zone de chalandise et générer du trafic en salle grâce au digital.

Très concrètement, le marketing local consiste à faire apparaître votre restaurant dans les premiers résultats de recherche de Google ou des réseaux sociaux. Par exemple, lorsqu’un utilisateur tape “à proximité”, “près de chez moi” ou précise sa géolocalisation, les premiers résultats qui s’afficheront se seront appuyés sur des techniques de marketing local.

En adoptant une stratégie de marketing local, votre restaurant bénéficiera :

• D’une amélioration de sa visibilité
• D’un boost de notoriété
• D’un meilleur taux de conversion
• D’un lien de proximité avec ses clients

💡Le saviez-vous : 49% des consommateurs affirment préférer acheter dans des entreprises locales.

Alors adieu multinationales déconnectées de l’humain et bienvenue au charmant petit quartier où le resto du coin et le café à l’angle sont remis au goût du jour. Merveilleux !

Quel intérêt pour mon restaurant de faire du marketing local ?

1. Être à la bonne place, au bon moment

L’intérêt d’utiliser le marketing local pour votre restaurant ? C’est très simple : rendre visible votre établissement et ne pas passer à la trappe devant l’impatience de vos clients. En quelques mots : être à la bonne place, au bon moment.

Et oui breaking news ! Les habitudes de recherches Google de vos chers clients ont bien changé. Aujourd’hui, lorsqu’un utilisateur tape une requête dans la barre de recherche Google, il souhaite acheter, réserver ou consommer immédiatement.

On le remarque avec l’ajout de mots à la requête de base, tel que “à proximité”, “près de chez moi”, “ouvert” et “maintenant”. Ex : “restaurant 17ème ouvert le dimanche”.

C’est l’ère de l’impatience, de l’immédiateté, du compulsif mais aussi de la praticité et de la simplicité d’achat. Le client n’attendra plus 3 à 5 jours pour se faire livrer s’il sait que la boutique en face de chez lui propose un produit similaire qu’il peut acheter là, maintenant, tout de suite.

Et c’est là que votre restaurant a bien intérêt à être sur le pied de guerre pour ne pas passer à côté de ce moment décisif qui se joue parfois à quelques secondes près.

2. Convaincre vos clients avec un maximum de contenu informatif

La démarche du client est simple : il ne veut pas gaspiller son temps inutilement et va d’abord se renseigner au préalable sur internet avant de se déplacer physiquement dans votre restaurant.

Il va donc rechercher de l’information : les jours de réservation disponibles, les horaires d’ouverture, la carte et ses prix, les photos, l’itinéraire pour s’y rendre, etc.

Plus il y aura d’informations disponibles et pertinentes sur votre restaurant, plus le taux de conversion (la réservation) grimpera une fois le client sur place.

D’où l’importance d’utiliser le marketing local et ses différents canaux pour donner un maximum d’informations sur votre restaurant (fiche Google My Business, réseaux sociaux, site internet, annuaires locaux) et ainsi être visibles, donner envie et finir par convertir vos clients.

3. L’impact chiffré du marketing local sur votre restaurant

Voici 5 chiffres parlants pour terminer de vous convaincre d’adopter rapidement une stratégie de marketing local pour votre restaurant :

• 76 % des internautes ayant effectué une recherche locale visitent les locaux de l’entreprise trouvée dans la journée. (Google)
• 46 % des recherches Google ont pour but de trouver des entreprises ou boutiques locales (SEO Expert Brad)
• 28 % des recherches locales débouchent sur un achat immédiat. (Google)
• 82 % des mobinautes faisant du shopping vont utiliser le bouton “à proximité” ou “voir près de ma localisation”. (Search Engine Land)
• Les recherches “à proximité” ont augmenté de près de 900 % ces deux dernières années. (ChatMeter)

4 conseils pour mettre en place une stratégie de marketing digital local pour votre restaurant

Maintenant que vous avez compris l’importance d’élaborer une stratégie digitale de marketing local pour votre restaurant, on va voir 4 techniques pour optimiser votre présence en ligne et capter de nouveaux clients. Et on commence votre optimisation avec le référencement local.

1. Le référencement local (SEO local) pour une visibilité maximale de votre restaurant

Le référencement local ? Le nerf de la guerre.

85 % des entreprises locales considèrent le SEO comme la meilleure technique d’acquisition client contre 15 % pour l’envoi de mails et 8 % seulement pour la publicité traditionnelle (Forester).

Voilà, c’est dit, vos confrères ont déjà compris la nécessité du SEO local pour faire connaître leur restaurant.

⛑️ On rappelle en rapide :

• Référencement naturel = SEO (Search Engine Optimization)
• Référencement local = SEO local = les techniques pour améliorer le positionnement de vos pages sur internet sur une zone géographique délimitée.

Le but ultime du référencement local c’est de propulser les pages web de votre restaurant en première position Google lorsqu’un utilisateur tape une requête :

• Qui correspond à votre secteur d’activité
• Et que cet utilisateur se trouve à proximité de votre établissement

Et le but ? Et bien c’est d’être visible auprès de vos clients. Pour info, les 3 premiers résultats Google enregistrent 61% des clics. C’est dire l’importance d’être bien visible et donc présent dans le top 3 Google.

Si vous avez bien réalisé le job de référencement local pour votre restaurant, vous devriez apparaître dans le local pack (photo ci-dessous).

💡 Le local pack c’est les 3 premières fiches entreprises Google My Business qui remontent dans les résultats de recherche. Elles remontent parce qu’elles ont été optimisées et parce qu’elles bénéficient d’une très bonne e-réputation (notes et avis Google).

Alors comment optimiser le référencement local de votre restaurant en quelques points essentiels ?

• Travaillez les mots-clés en rapport avec votre activité et votre localisation sur votre site web
• Créez, mettez à jour et donnez le plus d’informations possible sur votre fiche Google My Business
• Créez une carte de localisation sur Apple Business Connect
• Référencez votre restaurant sur les différents annuaires et plateformes en ligne
• Construisez une e-réputation d’enfer pour votre restaurant en collectant de bons avis clients
• Soyez présents sur les réseaux sociaux, optimisez vos profils pour apparaître dans les Maps interactives et ainsi toucher votre cible locale

2. Les réseaux sociaux : les nouveaux moteurs de recherche (social search) pour les restaurants

La présence en ligne de votre restaurant passe inévitablement par vos réseaux sociaux. Ils interviennent à différentes étapes du parcours d’achat et sont donc indispensables dans la stratégie de marketing local de votre restaurant. Ils permettent à votre établissement :

• D’être visible
• De gagner en notoriété
• De consolider votre image de marque
• D’attirer et de fidéliser vos clients

Et tout ça à grand coup de photos et de vidéos ultra qualitatives, de publications divertissantes, inspirantes, informatives, le tout englobé dans une stratégie de communication de restaurant performante et régulière.

Mais les habitudes de recherche évoluent, surtout du côté de la jeune génération. Les réseaux sociaux basculent dans une nouvelle utilisation, une nouvelle ère : le social search.

En gros, les réseaux sociaux deviennent de vrais outils de recherche au même titre que Google.

La recherche locale se fait maintenant plus visuelle. Avec le pouvoir de la vidéo, TikTok et Instagram sont les plateformes idéales pour rechercher un restaurant, un hôtel, un salon de coiffure, etc. en immergeant rapidement le spectateur dans l’univers de la marque ou de l’établissement. Il sera ainsi plus facile pour le consommateur de se projeter et de faire son choix grâce à cette “preuve” par la vidéo.

Et on voit bien que les réseaux sociaux s’emparent de cette nouvelle opportunité d’utilisation en lançant de nouvelles fonctionnalités de recherche. A titre d’exemple :

• Instagram et sa carte interactive dédiée aux recherches locales (à travers des vidéos, photos, stories, guides dans lesquels les établissements sont tagués).
• TikTok et sa fonctionnalité en cours de test “Nearby” (= autour de moi) : un troisième feed qui se positionnera à côté des feed “Pour toi” et “Suivis” et qui proposera uniquement du contenu près de votre position géographique.

Il est donc urgent pour vous, les restaurateurs, de renforcer à tout prix votre présence sur les réseaux sociaux avec cette dimension locale.

💡Les tips d’Akwaï pour bien réussir votre référencement sur les réseaux sociaux :

• L’optimisation de chacune de vos publications (localisation, stratégie de hashtags)
• Une régularité dans vos publications
• Renseignez votre profil avec le maximum d’informations pour convaincre vos potentiels clients de se déplacer physiquement dans votre établissement.
• Des photos et vidéos de qualité professionnelle pour être désirable aux yeux de votre cible

🚨 Pas le temps de vous occuper de vos réseaux sociaux ? Ça tombe bien, chez Akwaï on est expert dans ce domaine. Création de contenu photo et vidéo professionnel, rédaction et programmation de vos publications, amélioration de votre référencement local, gestion des avis Google My Business et encore plein d’autres atouts à la carte ! Allez jetez un œil à nos offres et passez-nous un p’tit coup de téléphone !

3. Inciter les clients à déposer un avis google sur votre restaurant : l’ère de l’UGC

Autre point important de votre stratégie marketing local pour votre restaurant : l’utilisation de l’UGC.

L’UGC c’est le User Generated content ou contenu généré par les utilisateurs. Autrement dit, le contenu que vos clients vont produire pour vous.

Vous devez absolument capitaliser sur ces contenus qui se traduisent sous différentes formes : photos, vidéos Reels, commentaires, notes et avis Google, etc.

Pourquoi ? Car ces contenus sont extrêmement puissants et persuasifs. Ils décrivent l’expérience et le ressenti d’un consommateur à la suite de sa visite dans votre établissement.

Ce sont des témoignages à haute valeur ajoutée car authentiques, qui incitent les utilisateurs à s’identifier à vos produits ou votre expérience de marque.

Concernant les avis clients, ils jouent un rôle décisif dans la décision de déplacement dans votre établissement : les mobinautes sont 127% plus enclins à effectuer un achat immédiat après la lecture d’une review.

Plus votre restaurant réussira à collecter des avis clients positifs, plus ces « reviews » viendront enrichir votre fiche Google My Business et plus la visibilité de votre établissement sera grande. Vous améliorerez aussi votre e-réputation et votre fiche établissement remontera mécaniquement dans les résultats de recherche et Google Maps.

🎁 Bonus : On vous a concocté un article juste ici pour savoir comment collecter des avis Google.

4. Déployer une publicité digitale géolocalisée pour votre restaurant

Autre levier puissant pour compléter la stratégie marketing locale de votre restaurant : déployer la publicité locale.

D’un point de vue digital, la publicité locale c’est la personnalisation de votre message et le ciblage précis de votre audience dans le but de taper dans le mille !

Et bingo, la publicité locale semble marcher du tonnerre au vu des chiffres ci-dessous :

• Grâce à la publicité locale, 32% des personnes se sont rendues en boutique ou on effectuées un achat
• La personnalisation des communications permet d’obtenir un ROI 5 à 8x supérieur
• Une publication ciblée créera quant à elle 7 à 8 fois plus de trafic en salle

Alors concrètement, comment on fait de la publicité locale ?

Au lieu de vous adressez de la même manière à des cibles évoluant dans des environnements diamétralement opposés, vous adressez un seul message unique par zone géographique.

Par exemple, si vous détenez plusieurs établissements dans différentes villes, vous allez adapter votre message aux particularités locales (aux spécificités régionales par exemple).

Une fois votre ciblage stratégique effectué, votre publicité ne s’affichera uniquement qu’auprès des personnes dont les données de localisation correspondent à votre ciblage.

L’avantage de la publicité locale ? Le client est beaucoup plus réceptif aux messages personnalisés. En effet, il semble logique et humain qu’un client soit plus sensible s’il vit la même réalité géographique que celle dans lequel se trouve votre établissement. Inévitablement, on assiste à la création d’un lien de proximité entre vous et vos clients.

La publicité locale peut prendre différentes formes :

• La sponsorisation de vos publications photo ou vidéo pour amplifier leur portée sur les réseaux sociaux
• Les bannières géolocalisées : des espaces publicitaires sur des sites web qui ciblent l’utilisateur en fonction de sa géolocalisation
• Google ads et l’achat de mots-clés pour améliorer le référencement payant (SEA) et payer pour que votre établissement apparaisse dans les premiers résultats du carré “annonce”.

Vous l’aurez compris, le marketing local pour votre restaurant est indispensable pour vous rendre visible et inciter vos clients à pousser la porte de votre établissement.

Si vous souhaitez mettre en place une stratégie digitale à l’échelle locale mais que vous n’avez ni le temps ni les compétences nécessaires, on vous propose de contacter nos experts Akwaï.

De la production de contenu (photo, vidéo, rédaction) à la gestion de vos avis clients Google, de l’optimisation du référencement local de votre restaurant et de la publicité locale sur les réseaux sociaux, nos équipes de choc se feront une joie de vous accompagner.

Au prix le plus bas du marché. Voilàààà.

Allez, à tantôt !