Pourquoi recourir à une agence ? Comment savoir si vous devez vous tourner vers une agence de communication food ou une agence de communication digitale ? Devez-vous plutôt opter pour un community manager freelance ou bien déléguer en interne votre stratégie de communication pour votre restaurant ?
Mystère et boule de gomme…mais plus pour longtemps !
On vous explique quelles sont les missions d’une agence de communication, pourquoi il est important d’y faire appel dans un secteur ultra concurrentiel (la restauration) et nos 8 critères indispensables à connaître pour que vous puisez enfin choisir la meilleure agence de communication qui corresponde à vos besoins.
Table des matières
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Quelles sont les missions d’une agence de communication pour restaurant ?
La mission principale d’une agence de communication digitale spécialisée dans la gastronomie est de promouvoir l’image des restaurants (ou établissements CHR : café, hôtel, restaurant) dans le but d’augmenter la notoriété de l’établissement et gagner de nouveaux clients.
Pour y arriver, elle va utiliser différents outils et techniques de marketing et de communication pour toucher les bonnes personnes au bon moment avec le bon message.
L’agence de marketing CHR va s’occuper de définir une stratégie de communication solide en fonction de vos objectifs, de votre budget tout en respectant l’identité de votre restaurant.
Suivant ce qui aura été convenu, l’application de la stratégie digitale va pouvoir s’étendre sur plusieurs canaux de communication, de la création d’un site internet, à la création de contenu photo et vidéo, la gestion des réseaux sociaux de votre établissement, le référencement naturel et payant de vos pages web et sociales, la mise en relation avec des influenceurs ou des créateurs de contenu (UGC) ou encore un service de relations presse.
En bref : faire connaître votre restaurant par tous les moyens possibles.
Pourquoi passer par une agence digitale pour gérer la communication de son restaurant ?
De nouvelles habitudes digitales pour rechercher un restaurant
Révolution digitale oblige, le secteur de la restauration a été complètement repensé à la suite du Covid 19. Les habitudes de consommation ont été bouleversées avec la démocratisation des plateformes de livraison en ligne (ubereats, deliveroo), les sites de réservation pour les restaurants (TheFork, TripAdvisor) et les réseaux sociaux plus importants que jamais. On vit et on mange digital que vous le vouliez ou non.
Mais on voit encore fleurir de nouvelles habitudes ! On remarque côté clients, un basculement dans les habitudes de recherche pour trouver un restaurant.
Les clients recherchent local, à proximité de leur position géographique et souhaitent réserver (ou consommer) immédiatement. Là, maintenant, tout de suite.
Pour les plus jeunes, cette recherche ne passera plus par le géant Google mais par les vidéos des réseaux sociaux (social search) bien plus immersives, qui font office de véritables preuves sociales avec leurs expériences uniques et authentiques vécues par d’autres utilisateurs (UGC : le contenu généré par les utilisateurs).
Vous avez donc grand intérêt à développer une stratégie de marketing local couplée à une stratégie social média béton pour votre restaurant. Entourez-vous d’experts dans ces domaines pour faire preuve d’une grande réactivité et d’une régularité pour faire apparaître votre restaurant dans les résultats de recherche Google, Instagram et TikTok. Laissez-vous l’opportunité de rencontrer digitalement vos clients au bon moment et au bon endroit.
La nécessité de vous entourer d’experts en communication digitale
Au vu des nouvelles habitudes de consommation axées digital, la communication de votre restaurant ne doit pas être laissée au hasard, au grand jamais.
Si vous désirez réellement obtenir un impact sur la visibilité et la notoriété de votre restaurant, on vous conseille fortement de vous faire accompagner par à une agence de communication digitale dédiée au secteur food & beverage.
Disposant de pôles d’expertise, une agence de communication digitale spécialisée pour les restaurants détiendra des compétences et ressources pointues dans les domaines de la création de contenu (photo, vidéo, rédaction), du référencement local (SEO local), du community management (programmation, publication, stratégie social media) et de la sponsorisation (publicité sur les réseaux sociaux).
Cette délégation du travail vous assure une maîtrise dans la qualité d’exécution et une vision stratégique globale.
Faire appel à une agence de communication food c’est l’opportunité de développer le trafic dans votre point de vente, de vous démarquer de vos concurrents tout en restant concentré sur votre cœur de métier : délivrer la meilleure expérience à vos clients, dans l’assiette comme en salle.
Et si vous vous posez la question entre une agence de communication et un community manager freelance on vous invite à lire notre article en surbrillance pour mieux vous guider en fonction de vos besoins.
8 critères à connaître pour bien choisir son agence de communication dans la restauration
Pour faciliter votre recherche et arrêter votre choix entre plusieurs agences de marketing et de communication culinaire, on vous a listé 8 critères à absolument garder en tête pour prendre votre décision.
1. Une équipe d’experts à la pointe des innovations digitales
Lorsque vous arpentez les nombreuses agences de communication digitale, prêtez attention à leur expertise dans les domaines des innovations digitales. En effet, comme le secteur du web et du social media évolue très rapidement, l’agence de communication que vous choisirez devra être à la pointe des dernières avancées technologiques.
Elle devra se tenir au courant des nouvelles fonctionnalités présentes sur les différents réseaux sociaux, du changement fréquent des algorithmes et enfin maîtriser les derniers outils d’automatisation et de programmation.
En bref, elle doit savoir gérer les différentes techniques d’acquisition digitale pour permettre à votre établissement de rayonner auprès de votre public cible. Et de convertir bien évidemment.
💡 Le conseil d’Akwaï : allez jeter un œil sur le blog de l’agence de communication pour vérifier si elle se tient à jour sur ces sujets techniques
2. Une expertise dans votre domaine d’activité
Une agence de communication digitale c’est bien mais une agence dédiée au secteur de la food et du CHR c’est mieux.
Se faire accompagner par des experts qui détiennent une fine connaissance du secteur de la restauration c’est essentiel pour pouvoir faire la différence auprès de votre clientèle cible.
Ils savent de quoi vous parlez, quelle est votre réalité, quelles sont les problématiques du milieu et ça, c’est précieux !
3. Une adaptation à vos besoins et à vos objectifs
Une agence de communication culinaire doit être à l’écoute de vos besoins. Comprendre à quel niveau de maturité votre restaurant se situe, quels sont vos enjeux actuels, vos besoins et évidemment comprendre les objectifs vers lesquels vous souhaitez vous diriger.
💡 Le conseil d’Akwaï : profitez de votre rendez-vous téléphonique pour poser toutes les questions qui vous viennent à l’esprit. Sondez votre interlocuteur et voyez s’il est en mesure de proposer des solutions qui pourront répondre à vos besoins. Profitez-en aussi pour “sentir” si le courant passe bien entre vous et l’agence en question !
4. Un portfolio créatif de haute qualité
Pour aiguiller votre choix, rien de mieux que de vous pencher sur le travail que l’agence de communication spécialisée pour les restaurants accomplie auprès de ses clients. N’hésitez pas à parcourir son site web à la section “nos clients” ou “nos références” et jugez par vous même ! Regardez si elle travaille avec différents types de clients (restaurants gastronomiques et fast food) et si vous remarquez bien une différence entre les ambiances respectives de ces comptes sociaux. Si c’est le cas, vous avez la preuve que l’agence est capable de s’adapter à ses clients et de respecter à tout prix l’essence de l’établissement
💡 Le conseil d’Akwaï : faites une petite sélection des clients mis en valeur sur le site et allez consulter leurs profils Instagram. Si l’agence de communication propose un travail qualitatif, vous devriez saisir dès les premiers instants des identités visuelles bien distinctes, un feed harmonieux et surtout, ressentir l’expertise photo ou vidéo qui se dégage des publications. Projetez-vous et imaginez votre propre vitrine digitale qui fera des émules !
5. Des clients satisfaits
Qu’ils fassent partie du même secteur d’activité ou de domaines diamétralement opposés, intéressez vous aux clients de l’agence de communication que vous convoitez et plus particulièrement aux témoignages, avis clients et notes Google.
🚨 Attention tout de même à ne pas espérer lire que des avis positifs sur l’agence de communication. Tout comme dans votre restaurant, certains clients ne sont pas assez satisfaits par la prestation délivrée lors de leur venue. Et c’est pareil pour une agence de communication. Et tant mieux, si l’on peut dire, car c’est un gage d’authenticité qui donne de la crédibilité aux avis client positifs.
💡 Le conseil d’Akwaï : gardez en tête de sélectionner une agence ayant à minima une note de 4/5 sur sa fiche entreprise Google My Business.
6. Une analyse de vos performances pour mesurer votre ROI
Faire la promotion de son restaurant c’est une très bonne chose mais bon, on en conviendra que c’est un petit billet à laisser quand même. Qui dit billet, dit moula, qui dit moula dit retour sur investissement (aka ROI pour les intimes).
Alors comment on évalue le retour sur investissement de l’agence de communication partenaire ? Tout simplement à l’aide d’un reporting mensuel qui présente synthétiquement et rapidement le suivi de vos performances. À l’aide de certains indicateurs, vous pourrez rapidement comprendre si votre collaboration est rentable ou non.
🤓 Bon à savoir : Les indicateurs clés de performance (KPIs) diffèrent en fonction de vos objectifs de départ. On vous en cite quelques un pour vous donner quelques repères :
- Augmentation de la portée de vos publications (nombre d’impressions)
- Nombre de followers gagnés
- Croissance du taux d’engagement
- Amélioration de la note Google
- Augmentation du trafic en point de vente
7. Un accompagnement personnalisé au cœur de la démarche
Alerte rouge, alerte rouge ! C’est l’un des points les plus importants sur lesquels vous devez concentrer votre attention lors de vos explorations sur les agences de communication pour votre restaurant.
L’accompagnement personnalisé. Surprise ! Ce n’est pas censé être une option. L’accompagnement doit être au centre des préoccupations de l’agence, c’est normalement le cœur de son métier et c’est de là qu’une agence se différenciera par rapport à une autre. C’est clairement la valeur ajoutée +++
Les outils, les plateformes c’est super, ça vous permet d’être autonomes et indépendants. En revanche, un accompagnement avec un expert au bout du fil, ça c’est l’idéal.
8. Un démarrage rapide de l’accompagnement
Dernier critère de choix, le temps de réaction de l’agence de communication quant au démarrage de votre collaboration. Si vous passez d’interlocuteurs en interlocuteurs, que les procédures semblent longues et peu fluides, passez votre chemin.
Une agence de communication spécialisée pour les restaurateurs doit savoir être réactive pour toujours s’adapter à l’urgence de ses clients.
Alors renseignez vous bien sur le temps que va prendre le démarrage, demandez des informations sur l’organisation des différentes étapes et puis… Foncez !
L’expertise d’Akwaï : l’agence de communication pour restaurants de référence
Besoin d’un petit coup de pouce pour la communication de votre restaurant ?
Ça tombe hyper bien ! Vous êtes au bon endroit.
Akwaï c’est l’agence de communication leader sur le marché de l’hôtellerie-restauration. On accompagne plus de 850 professionnels du CHR depuis 5 maintenant.
Du restaurant indépendant, au gastro étoilé en passant par le bar et la franchise, Akwaï a pour mission de faire connaître votre établissement sur les réseaux sociaux et les moteurs de recherche pour générer du trafic dans votre point de vente et faire bondir votre chiffre d’affaires.
Nos équipes d’experts se chargent de mettre en place une stratégie de marketing et de communication cohérente avec vos objectifs et nos tarifs tout doux s’adaptent à tous les budgets (même les tout-petits, promis juré !).
On vous fait un petit tour express des bénéfices que votre restaurant va pouvoir tirer d’une collaboration avec Akwaï et juste après ce qu’on propose concrètement dans notre périmètre d’expertise.
Quels bénéfices mon restaurant va-t-il tirer d’une collaboration avec l’agence food Akwaï
En quelques points très visuels, voici les bénéfices dont votre restaurant pourra tirer si vous entamez une collaboration avec Akwaï :
- Une plus forte visibilité rapidement auprès de vos cibles sur les réseaux sociaux et sur le web
- Une forte notoriété de votre établissement #popularité
- L’augmentation votre audience et de votre communauté
- Un développement de l’image de marque de votre enseigne de restauration. On sublime votre univers culinaire !
- Un contenu ultra qualitatif et engageant à partager au meilleur moment avec votre audience
- L’attraction de nouveaux clients ciblés dans votre restaurant
- L’apparition de votre établissement en haut des résultats de recherche Google
- L’augmentation de la fréquentation de votre établissement
- Le développement de votre chiffre d’affaires
- L’amélioration de votre e-réputation en collectant plus d’avis positifs et en augmentant la note moyenne sur toutes les plateformes
- La fidélisation de votre clientèle par la création d’une communauté engagée
- L’analyse simple et synthétique du suivi de vos performances
- Un gain de temps et de productivité pour vous laissez vous concentrer sur l’essentiel
- Des tarifs abordables au meilleur prix du marché
- Une expertise dans les métiers du CHR, dans le social media et un savoir-faire créatif de haute voltige
Quels sont les services proposés par l’agence Akwaï ?
Notre but ultime chez Akwaï, c’est de faire connaître votre restaurant au plus grand nombre de personnes qui correspondent à votre cible.
Et pour cela, on dégaine différents services qui s’adaptent à vos besoins, à vos objectifs et à votre budget. On vous accompagne à construire une stratégie de marketing digital pour booster votre visibilité et votre notoriété et ainsi encourager vos clients à pousser la porte de votre restaurant.
En synthèse, voici les services qu’Akwaï propose pour votre restaurant :
- Création et production de contenu multimédia : réalisation de shooting photo professionnel et vidéo pour votre restaurant. Nos équipes de photographes et vidéastes professionnels se déplacent chez vous pour filmer et photographier votre univers culinaire, l’identité de votre restaurant et le retranscrire au travers de contenus visuels de haute qualité.
- Gestion de vos réseaux sociaux : nos équipes de community managers s’attellent à alimenter vos réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok) pour développer votre audience et créer de l’engagement. Rédaction de vos publications, stratégie social media, stratégie de hashtags et réalisation d’une charte graphique pour un feed harmonieux en accord avec votre ADN de marque
- Planification de vos publications : élaboration d’un planning éditorial et programmation de toutes vos publications en fonction de votre cible. Pour être sûr de délivrer le bon message au bon moment
- Optimisation de votre présence en ligne (référencement) : nos équipes se chargent de faire remonter votre établissement en haut des résultats de recherche de Google (référencement local / SEO local) et sur le social search (les recherches sur les réseaux sociaux). On se charge aussi d’optimiser tous vos profils sur les réseaux sociaux pour un référencement puissant
- Gestion de votre e-réputation : gestion et réponse à tous vos avis clients (Google My Business)
- Création de campagnes de sponsorisation : élaboration d’un média planning pour augmenter votre audience à l’aide de la publicité payante sur les réseaux sociaux
- L’analyse de vos performances : un reporting mensuel simple et synthétique pour suivre vos performances et calculer votre retour sur investissement
- Des tarifs très abordables : des offres personnalisables (à partir de 249€/mois) qui s’adaptent à vos besoins et votre budget pour tous les professionnels de la restauration
Bref, Akwaï vous accompagne dans la réalisation de vos objectifs pour faire connaître votre restaurant et faire décoller votre chiffre d’affaires !
Avec quels clients l’agence Akwaï travaille-t-elle ?
Akwaï travaille avec plus de 850 professionnels du CHR et d’autres secteurs.
Voici une liste non exhaustive des types d’activités dans le secteur de la food :
- Restaurants gastronomiques & bistronomiques
- Restaurants traditionnels
- Restaurants d’hôtel
- Brasseries
- Bistrots
- Bars
- Cafés
- Franchises
- Pizzerias
- Traiteurs
- Street food (fast food, food truck, bar à salade)
- Caviste, cave à vin, domaine viticole
- Marques agroalimentaires
Curieux d’en savoir d’avantage ? C’est par ici pour découvrir nos réalisations et témoignages clients.
Dans quelles villes intervient l’agence Akwaï ?
Partout ! Absolument partout en France, de Lille à Marseille en passant par Paris, Rennes, Nantes et Bordeaux.
Et même en Belgique et en Suisse !
Où que vous soyez, Akwaï prend soin de vous 🤗
En tout cas, si vous cherchez actuellement une agence de communication pour votre restaurant, sachez que Akwaï existe et qu’on se fera une joie de vous avoir à l’autre bout du fil. Alors faites-nous coucou 👋